segunda-feira, 10 de maio de 2010
sábado, 8 de maio de 2010
Espumantes brasileiros serão servidos no Festival de Cannes
Na terra do champagne, os espumantes brasileiros é que irão brilhar. Nove vinícolas integrantes do projeto Wines From Brazil (WFB), realizado pelo Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho) e pela Apex-Brasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos), estarão presentes no Festival de Cannes, na França, um dos mais prestigiados e famosos eventos de cinema do mundo. “Esta é mais uma ação que tem o objetivo de divulgar a qualidade dos espumantes brasileiros para o mundo”, destaca a gerente de Promoção Comercial do WFB, Andreia Gentilini Milan. Aurora, Cave Geisse, Cooperativa Vinícola Garibaldi, Don Guerino, Miolo, Panceri, Piagentini, Pizzato e Salton terão suas borbulhas servidas no dia 14 de maio em um happy hour do estande “Cinema do Brasil”, programa de exportação de filmes brasileiros criado pelo Sindicato da Indústria Audiovisual do Estado de São Paulo (SIAESP), desenvolvido em parceria com a Apex-Brasil. Os espumantes verde-amarelos serão apreciados por 200 convidados, entre atores, atrizes e diretores de cinema de todo o mundo, além de autoridades do governo francês e brasileiro. O sucesso dos espumantes brasileiros no berço do champagne pode ser dimensionado pela conquista de 52 medalhas em concursos internacionais realizados na França nos últimos 13 anos. A maioria [33 deles, 63%] foram recebidos de 2005 para cá. “Isto demonstra a qualidade crescente do espumante brasileiro e o reconhecimento mundial que ele vem obtendo”, destaca Andreia. |
| Fonte: WINES FROM BRAZIL - ASSESSORIA DE IMPRENSA |
Marcadores:
Notícias
Concours Mondiale de Bruxelles - Medalhas do Brasil
A edição 2010 do Concours Mondial de Bruxelles foi realizada em Palermo, na Sicilia-Italia. 6964 vinhos foram avaliados por 274 jurados (enólogos, representantes do setor e jornalistas especialzados) durante os dias 23 e 25 de abril. O Brasil esteve representado por Luciano Vian, diretor da Associação Brasileira de Enologia (ABE) . 40 paises participaram do concurso, o maior número de medalhas ficou com a França, 606 ao todo, sendo 14 Grande Medalha de Ouro, seguida da Espanha com 378 medalhas.
O Brasil conquistou uma Medalha de Ouro com o Viapiana Espumante Brut – Vinícola Viapiana e duas Medalhas de Prata com o Baccio Espumante Moscatel da Vinicola Campo Largo e o Peterlongo Privillege Moscatel Espumante 2009 do Estabelecimento Vinícola Armando Peterlongo.
O Concours Mondial Bruxelles é um dos mais prestigiados do mundo, foi criado em 1994 e desde 2006 começou a ser itinerante, sendo realizado Portugal, França, Espanha e Holanda em outros anos.
Marcadores:
Concursos e Premiações,
Vinhos do Brasil
sexta-feira, 7 de maio de 2010
quinta-feira, 6 de maio de 2010
Recanto Borghetti
A Pousada e Recanto Borghetti está com programação especial neste Dia das Mães. Vale o passeio, é um lugar muito bonito, ambiente campeiro, boa comida e muitas atrações. Fica na Barra do Ribeiro, lá onde o Guaiba encontra com a Lagoa dos Patos. Acesso de carro pela estrada municipal de Guaiba ou de barco, tem trapiche e ancoradouro na beira do rio, 8 ou 9 milhas de Porto Alegre. Restaurante com decoração rústica, é muito acolhedor com boa música ao vivo. Só tenho um reparo a fazer, não encontrei vinhos nacionais na carta da casa, quando lá estive, alguns anos passados.
Marcadores:
Enoturismo,
Notícias
quarta-feira, 5 de maio de 2010
Degustação com vinhos da espanhola Enate na Grand Cru de P.Alegre
El paisaje que rodea a las personas marca su carácter, deja una impronta en su pensamiento, en la forma de trabajar y de entender la vida. La belleza y el sosiego del paisaje del Somontano son una lección diaria de cómo deben hacerse las cosas.
A Grand Cru de Porto Alegre promoverá no dia 11 de maio (terça-feira) uma degustação com a especial presença de Tomas Arribas, diretor de exportação da vinícola espanhola Enate. Arribas vem ao Brasil a convite da Grand Cru para comandar a apresentação dos vinhos que fazem parte da nova carta importadora. O evento acontece a partir das 19h30 e o investimento é de R$ 120 por pessoa. As vagas são limitadas.
Na wine list, os seguintes rótulos:
Enate Chardonnay Barrica 2007
Enate Reserva 2003
Enate Syrah - Syrah 2006
Enate Merlot - Merlot 2005
Enate Reserva Especial 2001
Fundada em 1991, a Enate surgiu com o objetivo de elaborar vinhos de máxima qualidade dentro da Denominação de Origem Somontano. Os vinhos devem sua denominação ao povoado de mesmo nome, localizado nas margens do rio Cinca, em Somontano de Barbastro, onde a bodega tem suas principais plantações.
Serviço:
Degustação especial Enate
Local: Grand Cru - Rua Quintino Bocaiúva, 1447 - Rio Branco - Porto Alegre
Horário: 19h30
Custo: R$ 120 / pessoa
Informações e reservas: (51) 3332-8043 ou infopoa@grandcru.com.br
Marcadores:
Degustações,
Importadoras,
Vinhos Espanhois
terça-feira, 4 de maio de 2010
Sangiovese 2009 - Cristófoli
A Cristófoli é uma cantina familiar que cultiva vinhedos próprios em Faria Lemos, município de Bento Gonçalves (RS), Brasil. Sangiovese é a principal variedade utilizada na elaboração do Chianti, o vinho tradicional da Toscana, Itália. É cultivada há décadas nas encostas mais altas desta microregião da serra gaucha, onde tem mostrado boa adaptação às condições de clima e solo. Este Sangiovese é um bom exemplo disto, tem estilo próprio: visualmente perfeito, coloração rubi, límpido e brilhante, mostra muita elegância, tem corpo médio, e é ligeiramente frutado. Boa acidez, álcool 12,5%.
Ideal para acompanhar pratos leves, refeições frugais e reuniões descontraidas.
Temperatura de serviço: 16-18ºC.
Ideal para acompanhar pratos leves, refeições frugais e reuniões descontraidas.
Temperatura de serviço: 16-18ºC.
Marcadores:
Vinhos do Brasil,
Vinhos Tintos
segunda-feira, 3 de maio de 2010
10.000 Visitantes
Hoje o Vinícolas e Vinhedos vai atingir a marca de 10.000 visitantes, ainda faltam 10 no momento em que escrevo este post. Já se passaram 400 dias desde a instalação do contador de visitas que está registrando um número de 16.500 páginas lidas, média superior a 40/dia. 72% dos leitores são do Brasil, 10,88% norte-americanos, 7,50% de Portugal, um número expressivo da Argentina, Chile e Uruguai, assim como da Itália, França, Alemanha e mesmo da Hungria, uma grata surpresa.
Criado com o propósito inicial de mostrar aspectos da viticultura brasileira e sulamericana, buscando trazer informações diretamente de produtores, opiniões de técnicos e pesquisadores, o blog pouco a pouco foi tomando forma, e outros caminhos foram se abrindo durante este percurso. Avaliações de vinhos, divulgação de congressos e cursos, indicação de restaurantes, livro de receitas, harmonizações, todos os posts estão disponíveis em MARCADORES, basta clicar no item desejado. Recentemente adicionamos um novo marcador chamado ENOTURISMO, onde vamos mostrar o trabalho no interior de nossas cantinas, a boa gastronomia da região, hoteis, pousadas e sugestão de roteiros.
É uma grande satisfação atingir este número de visitas, agradeço aos leitores do blog, e ergo um brinde a todos.
Salute!
Criado com o propósito inicial de mostrar aspectos da viticultura brasileira e sulamericana, buscando trazer informações diretamente de produtores, opiniões de técnicos e pesquisadores, o blog pouco a pouco foi tomando forma, e outros caminhos foram se abrindo durante este percurso. Avaliações de vinhos, divulgação de congressos e cursos, indicação de restaurantes, livro de receitas, harmonizações, todos os posts estão disponíveis em MARCADORES, basta clicar no item desejado. Recentemente adicionamos um novo marcador chamado ENOTURISMO, onde vamos mostrar o trabalho no interior de nossas cantinas, a boa gastronomia da região, hoteis, pousadas e sugestão de roteiros.
É uma grande satisfação atingir este número de visitas, agradeço aos leitores do blog, e ergo um brinde a todos.
Salute!
Marcadores:
Notícias
domingo, 2 de maio de 2010
O Vitelo al Menarosto do Spazio del Vino
No porão da antiga casa da familia fica a cantina, o Spazio del Vino, um lugar que conserva fielmente as tradições dos imigrantes italianos. Boa mesa, ótimos vinhos, decoração esmerada, ambiente com enormes pipas de madeira e paredes de basalto talhado, onde tudo é arrumado com muito bom gosto, o serviço é de altíssimo nível.
A Cristofoli produz vinhos Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e um branco aromático muito interessante e agradável, o Moscato de Alexandria.
Serve almoço ou jantar para pequenos grupos, 20 pessoas no máximo, é necessário agendamento, reservar com antecedência. O menú apresenta diversas opções: Belli Cappelli - assado de frango, gado, bacon, pimentão e cebola com cappelletti ao molho de nata, mozzarella e nozes, Della Famiglia - massa ao molho da casa com pomba recheada, e Vitelo al Menarosto - um assado que provoca grandes sensações, vem acompanhado de gnocchi ao molho gorgonzola.
A Cristofoli integra a Rota das Cantinas Históricas de Faria Lemos, Bento Gonçalves-RS, Brasil.
Contato: 55 54 3439 1190 - e-mail: cristofoli@vinhoscristofoli.com.br
Foto: Almir Dupont e Valdir Ben
A Cristofoli produz vinhos Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e um branco aromático muito interessante e agradável, o Moscato de Alexandria.
Serve almoço ou jantar para pequenos grupos, 20 pessoas no máximo, é necessário agendamento, reservar com antecedência. O menú apresenta diversas opções: Belli Cappelli - assado de frango, gado, bacon, pimentão e cebola com cappelletti ao molho de nata, mozzarella e nozes, Della Famiglia - massa ao molho da casa com pomba recheada, e Vitelo al Menarosto - um assado que provoca grandes sensações, vem acompanhado de gnocchi ao molho gorgonzola.
A Cristofoli integra a Rota das Cantinas Históricas de Faria Lemos, Bento Gonçalves-RS, Brasil.
Contato: 55 54 3439 1190 - e-mail: cristofoli@vinhoscristofoli.com.br
Foto: Almir Dupont e Valdir Ben
Marcadores:
Enoturismo,
Vinhos do Brasil
sábado, 1 de maio de 2010
No caminho de Cotiporã - Vídeos Cruzados
Ao final deste vídeo aparecem outros mostrando turismo de aventura no Rio das Antas: rafting, tirolesa, mountain bike, esportes radicais... É para quem gosta. Eu prefiro tomar um vinho sossegado olhando a paisagem e escutando o barulho do rio.
Marcadores:
Enoturismo,
Vídeos
Assinar:
Postagens (Atom)

