quinta-feira, 11 de setembro de 2008
Chardonnay Vinhedo em espaldeira simples
Neste vinhedo nasce o Chardonnay Pizzato. O sistema de condução escolhido é Espaldeira Simples, que garante ótima exposição solar dos cachos. A declividade é acentuada e o terreno foi preparado em terraços. A densidade é elevada, em torno de 6.000 plantas por ha e a produção é criteriosamente reduzida . Produz um Chardonnay de excelente qualidade.
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