El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza. José Ortega y Gasset (1883-1955).

quarta-feira, 3 de setembro de 2008

Pizzato Chardonay 2008


Colheita na primeira quinzena de fevereiro de 2008, uvas do vinhedo da Pizzato no Vale dos Vinhedos
Grad. Alc. a 20 ºC 12,5 %
Garrafas de 750 ml, todas numeradas, em lote único, com Indicação de Procedência Vale dos Vinhedos (com selo de certificação)
Lançamento Agosto de 2008
Visual Límpido, de cor amarelo-claro esverdeada.
Aroma Fino e elegante, com notas florais (flores brancas) e frutadas, lembrando maçã verde, abacaxi, pêra e toques cítricos.
Gosto Equilibrado, com bom frescor, elegante e persistente.
Compatibilização Peixes, massas brancas, saladas frias e frutos do mar.

Um comentário:

Anônimo disse...

Até provar este vinho eu não gostava de Chardonay.
Excelente!
Um sabor frutado, levemente cítrico que deixa um certo frescor...
Fiquei fã do Pizzato Chardonay.