Importadora recebe Chateau La Nerthe, Clos de Lambrays e Chandon de Briailles, nesta quinta-feira (2), para degustações e wine dinner
O mês de junho começa com grandes representantes da Bourgogne e do Rhône na Grand Cru. Isso porque a importadora receberá em São Paulo, nesta quinta-feira (2), Christophe Bristiel, diretor-geral do Chateau La Nerthe, Thierry Brouin, diretor-geral de Clos de Lambrays e François de Nicolay, diretor-geral do Chandon de Briailles. Os representantes dos renomados chateaux de Bourgogne e do Rhône comandarão degustações nas lojas da Bela Cintra e de Moema, respectivamente.
Na unidade da Bela Cintra, a degustação acontece a partir das 16h e será dirigida a profissionais da área. Já na franquia de Moema, a partir das 20h, haverá degustação para clientes seguida de wine dinner com pratos do chef Julio Laudísio, que assina o menu do charmoso bistrô localizado no interior na loja.
Confira a programação:
Degustação Bourgogne
Clos de Lambrays Grand Cru 2008
Clos de Lambrays Grand Cru 2009 (Safra do Século)
Chandon des Brailles Sauvigny lês Beaune 1er Cru 2005
Chandon des Brailles Volnay 1er Cru 2006
Chandon des Brailles Corton Blanc 2004
Wine Dinner
Primeiro Prato
Lombo de Javali com risoto de courgette e lâminas de pêra
Chateauneuf du Pape La Nerthe Blanc 2008 - RP 92
Segundo Prato
Entrecote ao molho de Grenache acompanhada de polenta cremosa aos cogumelos mistos
Chateauneuf Du Pape Nerthe uvee dês Cadettes 2005 – RP 96
Sobremesa
Suflê de goiaba com mascarpone e mel
Vinho: Surpresa da Noite
Serviço:
Grandes ícones da França na Grand Cru
Degustação para profissionais
Grand Cru Bela Cintra – Bela Cintra, 1799 – Jardins
Telefone: 3062-6388
Data: 2 de Junho de 2011 (quinta-feira)
Horário: 20h
RSVP: patrícia_marketing@grandcru.com.br
Degustação seguida de Wine Dinner
Grand Cru Moema – Alameda dos Nhambiquaras, 614 – Moema
Data: 2 de Junho de 2011 (quinta-feira)
Horário: 20h
Investimento: R$ 240,00 por pessoa
Telefone: 3624-5819
RSVP: Eduardo@grandcrumoema.com.br
Um comentário:
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