Dando início à sua agenda de eventos para 2010, a importadora Grand Cru receberá em março o sommelier Robin Shay, gerente de exportação para as Américas da italiana Allegrini, a mais tradicional vinícola do Veneto. Shay participará de uma série de encontros, degustações e wine dinners pelo país com uma temática diferenciada, harmonizando os vinhos não apenas com excelentes pratos, mas também com óperas na voz da cantora lírica Meghan Scheibal. Em São Paulo, o encontro, que acontece no próximo dia 2 de março (terça-feira), no Terraço Itália, será conduzido da seguinte maneira: uma degustação de cinco rótulos harmonizados com algumas das óperas mais famosas seguido de um wine dinner com serviço completo. O evento acontece no próximo dia 2 de março (terça-feira), a partir das 20h, e o investimento é de R$ 160 por pessoa. As vagas são limitadas.
Confira a programação:
O Sole Mio
Pinot Grigio Corte Giara 2008 -
Che farò senza Euridice?
Allegrini La Grola 2005
La Habanera, Carmen
Poggio al Tesoro Sondraia 2005
Santa Lucia
San Polo Brunello di Montalcino 2004
Voi che sapate, Le Nozze di Figaro
Allegrini Amarone 2004
Jantar:
Entrada
Carpaccio de Atum sobre Alface Americana com Azeite de Limão e Flor de Sal
Soave – Allegrini / Veneto
Prato Principal – opções
Brasato de Javali com Fettuccine na Manteiga de Garrafa e Sálvia
Prime Ribe grelhado com Lascas de Parmesão, Rúcula e Porcini com Risoto à Milanesa
Mediterra Toscana – Poggio Al Tesoro / Toscana
Sobremesa
Pastiera di Grano Padano com Sorvete Crocante
A vinícola do Veneto, existente desde 1535, é a mais tradicional produtora dos famosos Valpolicella e no Brasil é representada pela Grand Cru.
Serviço:
Degustação e Wine Dinner Allegrini no Terraço Itália
Data: 2 de março de 2010 (terça-feira)
Horário: 20h
Local: TERRAÇO ITÁLIA - Avenida Ipiranga, 344 - 41º andar - Centro - São Paulo/SP
Custo: R$ 160 / pessoa
Estacionamento não incluso.
RSVP: Marcelo Lardaro
Informações e reservas: 3062-6388 ou info@grandcru.com.br
www.grandcru.com.br
quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010
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