El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza. José Ortega y Gasset (1883-1955).

quarta-feira, 17 de agosto de 2011

Iniciada a VIndima 2011 na Franciacorta - IT

Começou em Coccaglio (Brescia), na propriedade de Claudio Faccoli, a colheita de uvas brancas destinadas a produção de espumante Franciacorta safra homônima de 2011. Foi verificado alguma antecipação em relação aos outros anos, fato atribuído ao aquecimento climático verificado em muitas áreas da Itália. Espera-se, contudo, uma boa colheita em termos de qualidade e quantidade, ainda que muito vai depender do comportamento do tempo nas próximas semanas. Ettore Prandini - Presidente da Coldiretti Brescia -  destacou que existem todas as condições para a Itália manter a primazia da produção mundial alcançada no ano passado, quando superou a França, com uma produção de 49,6milhões de hectolitros Itália, contra 46,2 milhões de hectolitros da França.

As condições das uvas -  continua Ettore Prandini - são em termos gerais muito boas, devido a uma primavera mais quente do que média, e verão que tem proporcionado um clima ideal alternando entre altas temperaturas durante o dia e frio à noite. Infelizmente, a ocorrência de granizo nos meses de junho e julho teve algum efeito negativo no desempenho.

Com o início da vindima na Itália, é posta em movimento uma indústria que - diz Coldiretti - oferece oportunidades de trabalho no país para 1,2 milhão de pessoas diretamente envolvidas nas vinhas, adegas e distribuição comercial, mas também em atividades relacionadas e serviços. Estima-se que 60% da produção nacional é destinada aos vinhos de qualidade com até 511 vinhos com denominação de origem (DOC), (DOCG) e IGT (332 vinhos DOC, 60 DOCG e 119 IGT). Um resultado encorajador obtido com exportações que cresceram 14% em valor no primeiro trimestre de 2011, devido a um aumento recorde de vendas (24%) para os EUA e a União Europeia. Se a tendência for confirmada, pela primeira vez, o volume de negócios total do vinho italiano vai chegar a 8 bilhões de euros, dos quais menos de € 4 bilhões realizados com exportações.




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