El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza. José Ortega y Gasset (1883-1955).

segunda-feira, 30 de julho de 2012

É hoje: Segunda Slow, terceira edição





É hoje, restam menos de dez lugares. A terceira edição do projeto Segunda Slow — Cozinha à quatro mãos vai ser no Apolinário Bar — e dessa vez virá bem acompanhada: vamos harmonizar as delícias preparadas pela chef Jaqueline Darui e pelo chef Alexandre Baggio com finas cervejas artesanais gaúchas (e uma convidada de São Paulo!) escolhidas a dedo:  Bamberg Camila Camila ou Abadessa Slava, Heilige Red Ale, Apolinário IPA e Apolinário Weizenbock.

Reservas e informações neste LINK.

Fonte: Convivium Slow Food Sul

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