El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza. José Ortega y Gasset (1883-1955).

terça-feira, 8 de setembro de 2009

Cavalleri - Cabernet Sauvignon 2005

A Adega Cavalleri produziu uma reserva limitada de 13.334 garrafas deste Cabernet Sauvignon na safra de 2005. Apresenta excelente aspecto visual, coloração rubi-violácea intensa. Nariz com instensidade média, notas de frutas vermelhas e algo de especiarias. Na boca revela-se como um vinho estruturado, bom corpo, acidez ligeiramente acentuada e alguma adstringência. Final de boca agradável e retrogosto persistente. Alcool 12,9º G.L.

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