El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza. José Ortega y Gasset (1883-1955).

terça-feira, 13 de julho de 2010

Cabernet Sauvignon Valmarino - 2007

Este Cabernet Sauvignon da Valmarino tem se destacado em sucessivas edições da Avaliação Naconal de Vinhos. Elaborado com uvas cultivadas nas montanhas de Pinto Bandeira, são vinhedos que começaram a ser formados em 1989, utilizaram-se mudas de clones importados, uma parcela foi conduzida em latada aberta, outra em espaldeira simples, todas com esmerado controle de produção. O resultado é muito bom, um vinho muito representativo da região, com ótima relação custo-benefício.
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