Elaborado com uvas cultivadas em Santana do Livramento, na região da Campanha do Rio Grande do Sul, é o varietal mais destacado da Casa Venturini. Por quatro anos consecutivos, foi apontado entre os vinhos mais representativos da safra, na Avaliação Nacional de Vinhos, realizada pela Associação Brasileira de Enologia ( 2007, 2008, 2009 e 2010) e vem conquistando medalhas em diversos concursos internacionais como Bacchus, Chardonnay du Monde, Challenge International du Vin entre outros.
Produção 6.500 garrafas.
Aspecto visual excelente, um amarelo palha com tons esverdeados, está límpido e brilhante. Nariz tropical de intensidade agradável onde mesclam-se abacaxi, maracujá, um pouco de goiaba, trazendo algo cítrico no fundo. Na boca, repete as mesmas impressões, tem boa acidez, frescor, intensidade moderada e persistência final apropriada para seu estilo.
Na ANV 2010 recebeu 89 pontos de Susanne Kranz, professora e sommeliere sueca que bem destacou seu grande potencial.
sexta-feira, 17 de dezembro de 2010
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