Valmarino - Reserva da Família 2005

Excelente 2005 este Reserva da Família Valmarino assinado por Marco Salton. Um corte perfeito de Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (30%), Merlot (15%) e Tannat (15%), o resultado de uma safra de condições climáticas excepcionais. Vinificadas separadamente, passaram por estágio de nove meses em barricas de carvalho de média tosta e, após engarrafamento, repousaram durante quatro anos nas caves de basalto da vinícola em Pinto Bandeira. Top de linha, foi produzido um lote reduzido de apenas 4.600 garrafas. Está pronto para consumo, é muito equilibrado e harmonioso. Impressiona no olfato, é intenso e profundo. Na boca mostra grande complexidade, trazendo notas de especiarias, chocolate, tabaco e um café tostado muito sutil.