El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza. José Ortega y Gasset (1883-1955).

segunda-feira, 15 de junho de 2009

Equipamentos antigos da Cavas do Vale

Apresentação de slides desta semana traz imagens de equipamentos antigos que foram conservados pela Vinícola Cavas do Vale, no lote 3 da Estrada da Graciema - Vale dos Vinhedos. Para ver a imagem ampliada, basta clicar sobre qualquer slide (F11 mostrará tela inteira). São diversos equipamentos que os irmãos Irineu e Oscar Brandelli reuniram e estão expostos em frente a cantina. São várias fotos mostrando uma prensa manual, bigunço utilizado no transporte da uva, caixa de madeira para a pisa da uva e extração do mosto, um modelo de barrica antiga que era utilizado no transporte de vinho à granel e pipas de madeira no interior da cantina.

A apresentação de slides fica na coluna direita da página, um pouco abaixo da exposição de rótulos. Esta mostra permanece em cartaz somente nesta semana, depois segue em albuns da web no Picasa.

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