Bodega Septima Gran Reserva 2006

Emprendimento sonhado do Grupo Codorniú que cresce em solo argentino. Fundada em 1999, esta é a setima vinícola da gigante espanhola. São 300 ha cultivados na região de Lujan de Cuyo, provincia de Mendoza. As principais variedades são Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat, Tempranillo, Chardonnay e Pinot Noir...O vinho da foto é um Gran Reserva, um corte onde predominam Malbec com 50% e Cabernet 40%, mais 10% de Tannat reforçando sua estrutura tânica (a informação não consta no rótulo). Vinho solene com potência e corpo, vinho tomar em silêncio, meditando ou assando um quartinho de borrego na brasa. Álcool elevado, acima de 14%, demanda tempo para esvaziar uma garrafa, melhor beber acompanhado.