A Vinícola Valmarino está lançando o Gran Merlot Premium, safra 2005. Vinho que se destacou entre os melhores tintos da X Avaliação Nacional de Vinhos e recebeu Medalha de Ouro no Wine Brasil Awards 2007, em Campos do Jordão (SP). É um tinto de coloração violácea brilhante, com bouquet que lembra frutas secas e especiarias (pimenta, café e chocolate); na boca tem harmonia devido a presença de taninos maduros que lhe conferem corpo e persistência longos.
Uvas colhidas manualmente após rigorosa seleção dos cachos, atingindo excelente grau de maturação, naquela safra considerada como uma das melhores de todos os tempos de nossa vitivinicultura. O vinho apresenta 14º, passou por estágio de 6 meses em barricas de carvalho e foi engarrafado em abril de 2006, é um lote limitado de 5.333 garrafas.
Vinhedo formado com mudas importadas da Itália, clone R 18 e porta-enxerto Paulsen 1103, cultivado na altitude de 700m de Pinto Bandeira, em Bento Gonçalves (RS). A idade deste vinhedo é de 13 anos.
É um vinho ideal para o acompanhamento de pratos condimentados, risoto milanês, massas, carnes vermelhas e queijos fortes.
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