El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza. José Ortega y Gasset (1883-1955).

segunda-feira, 16 de novembro de 2009

Os vinhedos de Joan Manuel Serrat

"Caminante no hay camino, el camino se hace al andar".

O verso é do poeta sevilhano Antonio Machado, mas esta é a primeira referência que tenho de Joan Manuel Serrat, estava escrita numa parede do diretório acadêmico de minha faculdade. Andei pesquisando alguns vídeos sobre ele, e acabei descobrindo este outro lado, um músico viticultor e produtor de vinhos. No vídeo Serrat fala de semelhanças entre cuidar de um vinhedo e o processo de criar uma música, fala da escolha de variedades do Priorat e de sua satisfação ao ver uma garrafa de seu vinho sobre a mesa de outras pessoas, e resume, não fazemos vinhos para nós para os outros.

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