El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza. José Ortega y Gasset (1883-1955).

segunda-feira, 2 de novembro de 2009

Cave Antiga - Reserva Marselan 2006

Resultado do trabalho de seleção iniciado em 1961 por pesquisadores do INRA (França), a Marselan foi obtida através do cruzamento entre as variedades Cabernet Sauvignon e Grenache. Recentemente introduzida no Brasil, tem produzido excelentes vinhos e provocado entusiasmo entre muitos produtores e enólogos. Provamos o Reserva Cave Antiga 2006, assinado por Mario Longhi, é um vinho surpreendente, muito bom mesmo. Apresenta coloração rubi-violeta intensa, nariz agradável e complexo, na boca revela-se um vinho de corpo médio, equilibrado, com taninos macios e elegantes, percebi notas de cerejas com nitidez e muita qualidade.

Um comentário:

Vinícola CAVE ANTIGA disse...

Prezados,

Agradecemos pelos comentários, realmente o Marselan Cave Antiga por onde passa tem feito sucesso.

Os frutos da pesquisa e o pioneirismos dos nossos enólogos tem sido gratificantes.

Um brinde,

Denys Roman
Cave Antiga
www.caveantiga.com.br
www.twitter.com/caveantiga