terça-feira, 11 de janeiro de 2011
Fama à Mesa
Livro de Fabiano Dalla Bona, gastrônomo e doutor em literatura italiana, traz curiosidades gastronômicas, receitas, personagens históricos em narrativas que envolvem música, literatura e comida. Dentre as receitas da cozinha internacional, é citada a bucatini Alla Caruso que, segundo a tradição, foi imaginada pelo tenor italiano. Editora Tinta Negra. 184 pags.
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