Muito bom este Chardonnay 2009 da Cave de Pedra Winery, apresenta uma coloração amarela-esverdeada muito brilhante e excelente limpidez. Aromas florais marcantes com flor da paixão muito nítida. Na boca percebe-se maçã, ananás e notas cítricas de muita elegância. Álcool correto e possível para esta safra(12,0%). Acidez agradável e perfeita, apresenta borbulhas finas que aumentam seu frescor. Vinho para ser consumido jovem acompanhando peixes e crustáceos.
quinta-feira, 11 de março de 2010
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