ADAGA Merlot 2006 - Cave de Pedra

Merlot 2006 da Vinícola Cave de Pedra é um tinto de grande qualidade que impressiona logo ao primeiro olhar, visualmente é brilhante, de um vermelho rubi intenso e convidativo. Nariz apresenta intensidade moderada e agradável, frutas vermelhas com cereja muito nítida. Na boca traz maiores impressões, percebe-se presença de madeira, baunilha, algo de chocolate. Álcool intenso porem integrado, não incomoda com seus 13,5%, sua acidez é perfeita, o vinho desce redondo sem eriçar as papilas, final de boca suave e macio, persistência moderada. Grande Merlot, incluo entre os melhores do Vale dos Vinhedos.


Ficha de Avaliação.