Enxertia de campo - Garfagem

Quando estive visitando os vinhedos da Terragnolo a família toda trabalhava na produção de mudas de uva Concord ou Francesa como tambem é conhecida. É a variedade preferida para a produção de sucos artesanais, doces e geléias. As mudas enxertadas vão permanecer um ano em canteiro e no próximo inverno serão transplantadas para os novos parreirais que estão sendo formados. No vídeo o Sr. Sandro Valduga explica os segredos da preparação de uma muda.