Marselan é um cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Grenache, que vem ganhando muitos adeptos nos últimos anos, e cresce cada vez mais o número de viticultores e cantinas entusiasmados com o potencial desta uva nas condições de clima e solo da serra gaucha. O que mais me surpreendeu nesta visita que realizei na Terragnolo foi a data de vindima, a uva foi colhida em 8 de abril, quando praticamente não havia mais nenhum outro parreiral carregado em todo o Vale dos Vinhedos. O vinho está com 13,8º de alcool e já revela seu grande potencial.
quarta-feira, 12 de agosto de 2009
Uma barrica Seguin Moreau
Esta é uma barrica Seguin Moreau e dentro dela repousam 225 litros de Marselan da Vinícola Terragnolo. É uma única e nova barrica, o vinho permenecerá ali durante um ano, e terminado este período, 300 garrafas desta safra 2009 serão produzidas. O vinho deve evoluir por mais dois anos desta forma, até o início de sua comercialização em 2012.
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